韩国餐厅烤活鳗鱼 之后发生的一幕让人惊呆了!

韩国餐厅烤活鳗鱼，先不谈你你敢不敢吃？韩国餐厅烤活鳗鱼，你见过吗？据英国《每日邮报》4月18日报道，近日，一段拍摄于某韩国餐馆的视频在网络流传，并引起网友激烈讨论。视频中，一条鳗鱼被置于炭火上烧烤，可怕的是，它还在不断蠕动着身躯，十分痛苦。

从视频中能够看到，随着炭火温度不断升高，鳗鱼愈加剧烈地扭动，似乎渴望逃离这种痛苦。而一旁的厨师却毫不犹豫地用锅铲将它拨回原来的位置。许多网友都对该视频表现出了极大的反感。他们纷纷表示，视频内容很可怕，将活生生的鳗鱼直接炙烤太过残忍，为何不先杀了它们，让它们可以少受点罪。

然而，部分网友却观察到，这条鳗鱼的头部已经被切下，这意味着它不可能是活着的。在死后的一个小时内，鳗鱼若处于高温环境，它的神经依然会对肌肉作出刺激反应，因此出现蠕动的现象。这些网友表示，人们平时食用的龙虾和螃蟹也都是活生生地投入开水中煮沸的，这没有什么大惊小怪的。

鳗鱼是什么鱼？

鳗鱼，别名：白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性。鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。

鳗鱼的功效与作用

鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。鳗是富含钙质的水产品，经常食用，能使血钙值有所增加，使身体强壮。鳗的肝脏含有丰富的维生素A,是夜盲人的优良食品。