男子为戒赌钓到螺蛳青,拖上来的那一刻所有人都惊呆了!2016年5月4日,浙江省舟山市普陀区,当天上午,钓友李想在临城两眼碶洞岙水库钓到一条重20.6kg的巨型螺蛳青。李想介绍自己以前嗜赌成性,为了戒赌“改邪归正”,他想起来自己还有个爱好,钓鱼。
在朋友建议下,他今年3月份在普陀区沈家门东海东路906号开了一家渔具店,除了看店,平时大部分时间都在钓鱼。“这么大的螺蛳青第一次钓到,以前顶多两三斤。昨天也有一条上钩了,当时我正在和朋友聊天没顾上,连鱼竿都被拖到水里去了。今天这条从上钩到钓上岸折腾了两个多小时,”李想说。
他把店里最大的一个内径为100厘米的桶用来装这条鱼都不够大,鱼弯曲着窝在水桶里。
李想身高175厘米,目测鱼身长约150厘米。经过称量,这条螺蛳青重41.2斤。舟山地处沿海,出海张网捕鱼的很多,一位围观的老渔民说:“网到大鱼不稀奇,钓上来这么大的螺蛳青才稀奇。”
螺蛳青学名青鱼,是鲤形目、鲤科的脊椎动物,在全国各地都有分布,长江中下游和沿江湖泊比较多,是我国淡水养殖的“四大家鱼”(青、鲢、草、鳙)之一。
此鱼在太湖中专吃大田螺,所以味极清隽。此鱼头尾清氽最鲜,中段或红烧,或做熏鱼,或做鱼丸子、炒鱼片、氽鱼卷、做鱼粥等。
它多栖息在水体的中下层,一般不游至水面。因为各地都能适应,肉质好,长得快,体型较大,是经济性鱼类,所以是湖泊、池塘中的主要养殖对象,西湖就有许多青鱼。
青鱼食性比较单纯,喜欢吃软体的螺蛳、贝壳类等食物,为肉食性鱼类,因此青鱼也是“四大家鱼”中最好吃的,肉质特别鲜嫩。但在菜市场并不能经常买到,可能是因为价格比草鱼贵的原因。