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【图】古巴百万螃蟹横行 螃蟹大军占领公路场面壮观!

2017-04-27 宠物资讯 浏览 686
文章概要:相信大家都见过螃蟹,吃过螃蟹的朋友也不少。但是,你们应该没有见过百万螃蟹横穿马路的壮观场面吧?近日,古巴百万螃蟹横行的一则新闻倍受广大网友的关注。据报道,巴猪湾被数以百万计的螃蟹大军“占领”。这些螃蟹来自吉隆滩周围的森林,它们在春雨时分成群结队前来海滩产卵。

相信大家都见过螃蟹,吃过螃蟹的朋友也不少。但是,你们应该没有见过百万螃蟹横穿马路的壮观场面吧?近日,古巴百万螃蟹横行的一则新闻倍受广大网友的关注。据报道,历史上非常有名的“猪湾事件”(美国与古巴两国外交关系的转折点)中的地点——古巴猪湾被数以百万计的螃蟹大军“占领”。这些螃蟹来自吉隆滩周围的森林,它们在春雨时分成群结队前来海滩产卵。螃蟹大军占领了沙滩,游客们抱怨越靠近海边越没有“立足之地”。

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不少螃蟹在路过民宅时还尝试破门而入,当地居民担心螃蟹带毒,也怕被蟹钳所伤,唯有默默忍受这些“不速之客”。螃蟹大军横穿公路,一大段公路上都是红色螃蟹,这么壮观的场面难得一见。

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不过,虽然当地人担心这些螃蟹有毒而不敢吃,但是,这些螃蟹却为当地提供了非常可观的收入,每年这时候,都是这些螃蟹繁衍后代的时候,大批的螃蟹成为了当地的一道旅游资源,许多外国游客慕名前来,他们乘坐的车辆经常被这些螃蟹壳刺破轮胎,当地人就为他们提供补胎的服务,而游客也很乐意花10美元把轮胎补好,要知道,古巴人的平均月工资只有25美元左右!10美元的补胎报酬对当地人来说是非常可观的一笔收入。而当地人给游客补轮胎的工具也是非常有意思,他们用的是安全套,成本又低,而且也随手可得,把它融化之后补进轮胎橡胶里就可以了。

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拓展阅读:螃蟹的食用价值

自古以来蟹即是非常美味之食物,东汉郑玄注《周礼·天官·庖人》:“荐羞之物谓四时所膳食,若荆州之鱼,青州之蟹胥。”许慎《说文解字》曰:“胥,蟹醢也(醢,肉酱)。”东汉郭宪撰的《汉武洞冥记》卷三有:“善苑国尝贡一蟹,长九尺,有百足四螯,因名百足蟹。煮其壳胜于黄胶,亦谓之螯胶,胜凤喙之胶也。”《太平御览》引《岭南异物志》云:“尝有行海得州渚,林木甚茂,乃维舟登崖,系于水旁,半炊而林没于水,其缆忽断,乃得去,详视之,大蟹也。”

隋炀帝以蟹为食品第一。《清异录》记载:“炀帝幸江都,吴中贡糟蟹、糖蟹。每进御,则上旋洁拭壳面,以金镂龙凤花云贴其上。”宋元时期流行吃“洗手蟹”,系以盐、酒、橙皮、花椒等调料腌渍而成。朱彝尊《食宪鸿秘》记载“蟹丸”食谱。刘若愚《明宫史》记载宫廷内的螃蟹宴说:“凡宫眷内臣吃蟹,活洗净,用蒲包蒸熟,五六成群,攒坐共食,嬉嬉笑笑。自揭脐盖,细细用指甲挑剔,蘸醋蒜以佐酒。或剔胸骨,八路完整如蝴蝶式者,以示巧焉。”李渔嗜食螃蟹,人称“蟹仙”,曾言:“凡食蟹者,只合全其故体蒸而食之……入于口中实属鲜嫩细腻”“蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金,已造色香味三者之极致,更无一物可以上之……独于蟹螯一物,心能嗜之,口能甘之,无论终身一日皆不能忘之。”。袁枚的《随园食单》记载“蟹宜独食,不宜搭配他物。最好以淡盐汤煮熟,自剥自食为妙。蒸者味虽全,而失之太淡。”乾嘉年间顾录的《清嘉录》介绍了苏州螃蟹,有太湖的湖蟹,吴江汾湖紫须蟹,常熟金爪蟹。部分厨师用Crustastun电死蟹减少其痛苦。

螃蟹富含蛋白质,有高胆固醇、高嘌呤,痛风患者食用时应自我节制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用河蟹的传统,由于传统上中医认为蟹性寒,故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。

营养分析:螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。


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