【图】湖北村民发现大鳄鱼龟 鳄鱼龟体重近12斤眼神凶猛

6月12日，湖北武汉江夏一村庄有村民在荷塘内捞起了一只大乌龟。因第一次见这么大的乌龟，村民们很快聚集起来围观，称重后发现，乌龟近12斤。乌龟被放在铁盆里，不停地动，每当有人靠近，它就伸长脑袋、张开嘴巴，露出凶狠的眼神。

武汉动物园高级工程师高燕鸿表示，这应该是鳄鱼龟，原产地是美洲，在淡水中生活。可能是有人将其买来放生，或者是当宠物饲养，后弃养。因属于外来物种，不能随便放生，否则会破坏本地的生物平衡，尤其对鱼虾造成威胁。
高燕鸿表示，鳄鱼龟有较强的攻击性，不建议家庭饲养。并且，它属于食肉动物，养殖成本较高，生长很快，十几斤的鳄鱼龟并不算大。建议市民将它交给省野生动物保护中心或动物园处理。鳄鱼龟有药用和食用价值，也可以吃掉。

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对鳄龟肌肉部分的营养成分分析结果表明,水分、糖、脂肪、灰分含量分别为71.4%,1.2%,2.5%。鳄龟肌肉中的矿物元素以钠最高,背甲中矿物元素以钙最高。鳄龟肌肉脂肪含量为0.2%,脂肪酸组成以C18:1为主,达33.08%,其次为C16:0,维生素含量中,以B6最高。鳄龟肌肉的蛋白质含量高达19.6%,疏水氨基酸、亲水氨基酸、解离氨基酸、鲜味氨基酸和必需氨基酸分别占氨基酸总量的36.30%、35.90%、40.27%、44.91%和50.72%。氨基酸组成中以Glu含量最为丰富;根据AAS值,鳄龟的第一限制性氨基酸是Val;根据CS值,鳄龟的第一、二限制性氨基酸是Cys+Met和Val。