粉嘴鲣鸟长约79厘米,重约1.4千克。它们是黑白色的,与其他同区内的鲣鸟有明显分别。它们到了8岁才能繁殖,每两年才会繁殖一次,估计寿命达40年。
粉嘴鲣鸟以往也会在印度洋岛屿上繁殖,但现只会在圣诞岛上繁殖。它们只会在圣诞岛附近的海域上出没。在南太平洋曾发现它们的化石。
粉嘴鲣鸟在雨林之内筑巢,约于6月或7月就会产蛋,每次只产一只蛋。雏鸟成长得很慢,要约半年后才可以飞行,需要父母照顾约230天。
粉嘴鲣鸟吃鱼类及鱿鱼,雏鸟则会吃它们反刍出来的食物。
大部分粉嘴鲣鸟的栖息地都被20世纪60~70年代的磷矿所破坏,处于濒危状况。它们的数量估计只有约3000只,且正在下降。在圣诞岛,台风、栖息地减少及长角捷蚁都是它们生存的威胁。在海上,过度捕渔及海洋污染都令它们的数量下降。